新年快乐！差点翻车的【重点】文 火 慢 炖 腌 笃 鲜 ！
其实这个菜我早就会做了，但是前天公众号不是发了龙二君的文吗，他说炖俩小时，我就老实巴交地文火了俩小时，等我再来的时候汤都快看不见了，吓我一跳以为糊锅已成定局，加了两杯高汤以后发现汤没黑，这才松了一口气
为了尽可能接近一下钟离先生的摆盘，本来说把肉重新摆一下再拍一次，结果五花肉炖太烂了筷子一碰就两半了，所以……就这样吧，好吃就完事儿了！【喂
新年快乐！差点翻车的【重点】文 火 慢 炖 腌 笃 鲜 ！
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为了尽可能接近一下钟离先生的摆盘，本来说把肉重新摆一下再拍一次，结果五花肉炖太烂了筷子一碰就两半了，所以……就这样吧，好吃就完事儿了！【喂
